Denumire:
Cabernet-Sauvignon

SITUARE DOMENIU Languedoc-Roussillon FRANTA
SOL Argilos nisipos si pietris sedimentar
CLIMAT Mediteranean cu influenta lacului THAU care aduce umiditate.
SOI
RECOLTARE manuala
VINIFICARE Vinificare traditionala. Fermantatie cu drojdii selectionate si control de temperatura

13% Vol

CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE
Culoare : Rosu sumbru cu reflexii violacee

Buchet : Bogat si concentrat. Arome de mirodenii si de fructe : cirese, mure.

Aroma : Structurata calduroasa plina si bogata in arome de fructe coapte. Final persistent.

SUGESTII GASTRONOMICE Mezeluri, fripturi si vanat

SUGESTII DE SERVIRE intre 16 si 18° C